La semaine prochaine, c'est le Sommet de L'Elevage à la Grande Halle de Cournon, à côté de Clermont Ferrand.
J'aime bien ce rendez-vous, je ne le loupe jamais : on y va entre copains et avec la petite famille, c'est sympa !
Et c'est un moment important pour le monde agricole, comme le salon de l'Agriculture de Paris ou le SPACE de Rennes.
C'est aussi l'occasion de faire se rencontrer professionnels du monde agricole et citadins.
En général, ce qui plaît le plus, c'est les animaux : vaches, moutons, poules, lapins, chevaux : on y trouve tous les animaux de la ferme ! Et de nombreuses races : Salers, Aubrac, Montbéliardes...
La partie matériel a aussi beaucoup de succès : tracteurs, outils, remorques...
Pour les agriculteurs, c'est l'occasion de faire de bonnes affaires et pour le grand public de voir de près tout le matériel agricole.
Les différents stands permettent d'avoir de l'info sur l'actualité agricole : par exemple, cette année, ce qui m'intéresse, c'est les équipements concernant les énergies renouvelables : panneaux solaires, éoliennes, chaudières... On est de plus à plus nombreux à s'y lancer.
Et au moment du casse-croûte, on va vers les stands de produits du terroir de la région pour un pique-nique convivial !
Bon alors, vous allez venir y faire un tour ? Si vous voulez plus d'infos, allez voir sur le site du sommet.

Oups, j'ai oublié de vous donner les dates exactes : c'est du jeudi 2 au samedi 4 octobre 2008.

Etape 5 de la ronde des producteurs : La ferme La Tarentaine
Aujourd'hui, j'vais à Saint Donat, chez Maryse Brugière et Christian Charbonnel de la ferme La Tarentaine.

Saint Donat, c'est aussi dans le massif du Sancy, comme Avèze, la commune de la ferme des Croix de Chazelles et Besse, celle de la ferme du Lac Pavin, où j'suis déjà allé faire un tour cet été. Et comme dans beaucoup de ferme de cette zone du département du Puy-de-Dôme, à la ferme de la Tarentaine, Maryse Brugière et Christian Charbonnel font du fromage. Mais eux, ils ont choisi de fabriquer des petits Saint-Nectaire, et il n'y en a pas beaucoup, des producteurs de petits Saint-Nectaire fermiers. Moi, j'aime bien: c'est pratique, c'est mignon et c'est bon !
J'y demande comment s'est passé l'été. Apparemment ça s'est bien passé, ils ont pu faire les foins correctement (ce qui veut dire qu'on va avoir du bon fromage cet hiver!) et là ils attaquent les regains. Et puis, il y a eu du passage sur leur ferme. Et oui, c'est qu'il est connu leur petit Saint-Nectaire. Ca vaut le coup de s'arrêter dire bonjour aux producteurs, à leurs vaches Montbéliardes et bien sûr de repartir avec son fromage !

Et franchement, le paysage vaut aussi le coup d'oeil. Tenez, regardez quelques vues du massif du Sancy.